В Иркутске 10-11 сентября прошла вторая выставка-форум HoReCa Expo Baikal 2025 для представителей сферы гостеприимства и общественного питания. Ведущие отельеры, рестораторы, поставщики профессионального оборудования и продуктов собрались на одной площадке, чтобы обменяться опытом, обсудить тренды и тенденции индустрии и сформировать курс на развитие HoReCa-индустрии в регионе.

В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство», сотрудники ЦОПП ИО посетили выставку 11 сентября в целях выстраивания планов по налаживанию контактов и совершенствованию системы наставничества, созданию партнёрских отношений с качественной целевой аудиторией, которая способная сохранять традиции и передавать лучшие практики.

За два дня работы выставки каждый смог познакомиться с более 60 тематическими локациями, посетить образовательную программу от экспертного сообщества, поучаствовать в дегустация блюд и тестировании профессионального оборудования, мастер-классах от шеф-поваров и бренд-шефов, узнать секреты гостеприимства и ресторанного бизнеса у ведущих управленцев страны.