«Чайные истории» в ботаническом саду ИГУ
18.03.2022

18 марта 2022 года ЦОПП Иркутской области выступил инициатором проведения тематической просветительской экскурсии для студентов- технологов и агрономов Иркутского аграрного техникума в ботанический сад ИГУ с целью обсуждения организации временной занятости, прохождения практики и трудоустройства студентов.

Насыщенную программу мероприятия составила Маркова Яна Александровна – экскурсовод, сотрудник отдела экопросвещения, координатор по работе с волонтёрами, куратор "Сиреневого сада".

Студенты посетили большую и малую оранжереи, познакомились с экспозицией «Пряные травы и зелень, используемые в кулинарии. Растения и специи. Ароматические и полезные растения Аптекарского огорода. Душистые травы в кулинарии и в быту», приняли участие в мастер- классе «Чайные истории».

Ребята  увидели, как растет чай и растения, используемые в качестве ароматизаторов напитка, определили по запаху пряные травы: розмариншалфей, душицу (орегано, майорам), мяту, чабрец, эстрагон, шнитт-лук, лаванду.

Познакомились с информацией о самом популярном напитке в мире, его удивительной многовековой истории: Иркутская область — один из ключевых пунктов маршрута, откуда чай доставлялся в Якутию и на Аляску.

Великий чайный путь — караванный торговый путь, пролегавший в XVI–XIX веках между Азией и Европой. По объемам торгового оборота он был вторым после Великого шелкового пути, охватывал территории Китая, Монголии, России и действовал более 200 лет. Какая работа ждёт студентов

По завершению мероприятия студенты с удовольствием   прогулялись по оранжерее среди огромных кактусов и лиан, бамбука, плодоносящего банана и изящных цитрусовых.

Какая работа ждёт студентов- волонтёров во время прохождения практики   в ботаническом саду ИГУ?

Участие в реконструкции экологической тропы (обрезка веток, выкапывание и вырезка поросли);

Помощь в садовых работах по созданию дисплейного Сада непрерывного цветения;

Участие в реконструкции большого дендрария (уход за коллекционными деревьями, вырезка и уборка сухих веток);

Участие в просветительских проектах Ботанического сада (помощь в проведении массовых мероприятий и экологических праздников, проведение игр и мастер-классов с детьми, участие в летнем экологическом проекте для школьников и др.).

Координатор: Яна Маркова: 41-34-76, 97-91-41, 60-07-72