6 марта Центр опережающей профессиональной подготовки Иркутской области организовал увлекательную экскурсию для ребят из Специальной (коррекционной) школы №3 г. Иркутска на Фабрику мороженного «Ангария». Это мероприятие стало возможным благодаря новому партнерству, и ребята смогли ознакомиться с процессом производства одного из самых любимых лакомств.

Экскурсовод Кристина провела участников по всем цехам фабрики, где экскурсионные маршруты представляли собой целый город внутри фабрики, сконструированный из стеклянных галерей. Через эти стеклянные стены гости могли наблюдать за всем процессом производства мороженого, не мешая работникам цехов.

Первым пунктом программы стал динамичный цех по производству мороженого, где ребята увидели автоматические линии по формированию мороженого, шоковую заморозку, глазирующие и упаковочные машины. Затем экскурсанты посетили вафельный цех, где им предложили попробовать свежеприготовленный вафельный стаканчик.

Следующим этапом была экскурсия в шоколадный цех, где дети стали свидетелями завораживающего процесса изготовления шоколадной глазури и превращения сливочной массы в шоколадную. Это было особенно интересно для маленьких гурманов!

После этого экскурсанты поднялись на галерею склада, расположенную на третьем этаже. Экскурсовод рассказала, что склад постоянно пополняется новыми партиями лакомства, а отгруженные изделия направляются в магазины по России, в Монголию и Китай.

В завершение экскурсии ребят пригласили в ресторан «Ангария. Волшебная страна», где их угостили пятью самыми популярными вкусами мороженого. Это стало прекрасным завершением увлекательного дня.

В общей сложности на экскурсии присутствовали 18 детей, 4 родителей и 3 сопровождающих. Мероприятие не только расширило кругозор участников, но и подарило им незабываемые впечатления и радость от знакомства с производством мороженого.