В Центре опережающей профессиональной подготовки Иркутской области (на базе ГБПОУ ИО «Тулунский аграрный техникум») завершилось обучение школьников 10 класса в рамках проекта «Первая профессия» по курсу «Кондитер».

В ходе образовательного процесса 26 обучающихся из школ города Тулуна и Тулунского района №25, №2, №4, №1, Писаревской СОШ сформировали общее представление о профессии «Кондитер», приобрели знания по технологиям приготовления дрожжевого теста, оформления основных мучных кондитерских изделий (печенья, пряников, коврижек и т.д.), обучились работе с основными отделочными полуфабрикатами. Кроме того, обучающиеся получили навыки по приготовлению и оформлению классических пирожных и тортов.

Обучение проходило под руководством опытных преподавателей Натальи Георгиевны Кудимовой и Оксаны Антоновны Расторгуевой в период с 21 сентября 2021 года по 7 апреля 2022 года. По завершению обучения ребята получат свидетельства о профессии рабочего, должности служащего.

Проект «Первая профессия» — это возможность получить профессию в период обучения в школе. Участники программы могут попробовать свои силы в освоении профессиональных знаний и умений, получить практический опыт, что поможет сделать правильный выбор своей будущей профессии/специальности.

Более подробную информацию по проекту «Первая профессия» вы можете получить по телефону Центра опережающей профессиональной подготовки Иркутской области: 8-924-604-25-32