В опросе на тему «Выявление востребованных в регионе должностей рабочих, служащих и компетенций WSR в сфере туризма и гостеприимства» приняли участие представители 30 организаций, осуществляющих свою деятельность в сфере туризма и гостеприимства. Среди этих организаций:
- Отель «Матрешка»;
- ЗАО «Фрегат»;
- ИП Копылова Татьяна Андреевна;
- ИП Паленга Анна Львовна;
- Гостиница «Лазурный берег»;
- ООО «Точка»;
- ИП Ершова Галина Николаевна;
- Управление культуры Администрации города Усть-Илимска;
- ОАО «Тайга-Турс»;
- АО «Международный Аэропорт Иркутск»;
- АО «Гостиничный комплекс «Русь»;
- ООО «ГК «Ангара-Приоритет»;
- ИП Быков Н.И.;
- ООО «Легенда Байкала»;
- Спасо-Преображенский храм г. Иркутска;
- ООО «НАУКА ТУР БАЙКАЛ»;
- Общество с ограниченной ответственностью «Порт Байкал»;
- Индивидуальный предприниматель;
- МКУ ДО Центр внешкольной работы;
- Отель «Армат»;
- МОБУ СОШ №4 рп. Лесогорск;
- Муниципальное казенное учреждение Ульканского городского муниципального образования «Культурно-спортивный центр «Магистраль»;
- Администрация города Иркутска;
- Муниципальное бюджетное учреждение «Межпоселенческая центральная библиотека Слюлянского района»;
- Общество с ограниченной ответственностью «Фаворит Отель Менеджмент»;
- Ассоциация гостиничной индустрии «Пять звёзд»;
- Администрация муниципального образования город Свирск;
- Муниципальное учреждение «Городской Центр Культуры»;
- Отдел культуры администрации МО «Эхирит-Булагатский район»;
- Муниципальное учреждение спортивная школа города Саянска.
Рассматривая ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка профессии рабочих, должностей служащих, которые являются востребованными в сфере туризма и гостеприимства на сегодняшний день?», стоит отметить, что наиболее востребованными профессиями стали (Рис.1):
- «Горничная» - 60%;
- «Инструктор-проводник по пешеходному туризму и трекингу» - 43,3%;
- «Портье» - 33,3%;
- «Официант» - 26,7%;
- «Инструктор-проводник по водному туризму» - 23,3%;
- «Инструктор-проводник по конному туризму» - 23,3%;
- «Инструктор-проводник по горнолыжному туризму при катании на горных лыжах или сноуборде на подготовленных склонах» - 23,3%;
- «Дежурный по этажу (гостиницы, кемпинга, пансионата)» - 20%;
- «Инструктор-проводник по альпинизму и горному туризму» - 20%;
- «Инструктор-проводник по спелеотуризму» - 20%.
Рис.1. Ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка профессии рабочих, должностей служащих, которые являются востребованными в сфере туризма и гостеприимства на сегодняшний день?»
Менее 20% среди ответов респондентов на вопрос о востребованных на сегодняшний день профессиях из списка профессий рабочих, должностей служащих набрали:
- «Бармен» - 16,7%;
- «Ассистент экскурсовода (гида)» - 13,3%;
- «Инструктор-проводник по лыжам и сноуборду на неподготовленных склонах» - 13,3%;
- «Инструктор-проводник по велосипедному туризму» - 13,3%;
- «Инструктор-проводник при занятиях туризмом на транспортных средствах» - 13,3%;
- «Швейцар» - 3,3%.
Часть респондентов также представила свои варианты востребованных на сегодняшний день профессий, среди которых управляющий кафе, администратор, повар и помощник повара, администратор гостиницы, администратор службы приема и размещения, директор отеля, метрдотель.
На вопрос «Выберите из предложенного списка профессии будущего в сфере туризма и гостеприимства, которые будут востребованными через 3-5 лет?» респонденты выбрали следующие профессии (Рис.2):
- «Разработчик тур‑навигаторов» - 63,3%;
- «Архитектор территорий» - 43,3%;
- «Режиссер индивидуальных туров» - 40%;
- «Бренд-менеджер пространств» - 36,7%;
- «Разработчик интеллектуальных туристических систем» - 36,7%;
- «Дизайнер дополненной реальности территорий» - 33,3%;
- «Консьерж робототехники» - 33,3%.
Рис.2. Ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка профессии будущего в сфере туризма и гостеприимства, которые будут востребованными через 3-5 лет?»
Респонденты, отвечая на вопрос «Выберите из предложенного списка надпрофессиональные компетенции, которые по Вашему мнению, необходимы квалифицированному специалисту сферы туризма и гостеприимства?», выбрали следующие надпрофессиональные компетенции (Рис.3):
- «Стрессоустойчивость» - 86,7%;
- «Работа с людьми» - 83,3%;
- «Клиентоориентированность» - 80%;
- «Системное мышление» - 76,7%;
- «Работа в условиях неопределенности» - 60%;
- «Экологическое мышление» - 53,3%;
- «Мультиязычность и мультикультурность» - 50%;
- «Бережливое производство» - 46,7%;
- «Межотраслевая коммуникация» - 46,7%;
- «Навыки художественного творчества» - 30%;
- «Управление проектами» - 26,7%;
- «Программирование/Робототехника/Искусственный интеллект» - 26,7%;
Рис.3. Ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка надпрофессиональные компетенции, которые по Вашему мнению, необходимы квалифицированному специалисту сферы туризма и гостеприимства?»
Ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка компетенции WorldSkills Russia, которые являются востребованными в сфере туризма и гостеприимства на сегодняшний день?» позволяют выделить следующие компетенции WorldSkills Russia как востребованные в сфере строительства (Рис.4):
- «Ресторанный сервис» - 63,3%;
- «Сервис на объектах гостеприимства «Горничная»» - 60%;
- «Администрирование отеля» - 56,7%;
- «Организация экскурсионных услуг» - 56,7%;
- «Туризм» - 36,7%;
- «Туроператорская деятельность» - 23,3%.
Рис.4. Ответы респондентов на вопрос «Выберите из предложенного списка компетенции WorldSkills Russia, которые являются востребованными в сфере туризма и гостеприимства на сегодняшний день?»
Менее 20% среди ответов данных респондентами набрала такая компетенция WorldSkills Russia как «Турагентская деятельность» (13,3%).
Ответы респондентов на вопрос «Как Вы считаете какие soft skills (комплекс умений общего характера, тесно связанных с личностными качествами) наиболее востребованы в сфере туризма и гостеприимства для специалистов профессий рабочих, должностей служащих?» позволяют составить следующую градацию soft skills, востребованных в сфере строительства (Рис.5):
- «Решение проблем» (анализ проблемы, формирование собственного мнения, планирование, организация, контроль и оценка) – 70%;
- «Самоменеджмент» (работа в условиях изменений, самоорганизация, самоконтроль, профессиональное развитие и карьера) – 63,3%;
- «Работа в команде и управление людьми» (работа в группе, управление людьми) – 56,7%;
- «Работа с информацией» (поиск и анализ информации, преобразование и создание информации, обмен информацией) – 40%.
Рис.5. Ответы респондентов на вопрос «Как Вы считаете какие soft skills (комплекс умений общего характера, тесно связанных с личностными качествами) наиболее востребованы в сфере туризма и гостеприимства для специалистов профессий рабочих, должностей служащих?»